I dag var det dags att fixa till lite hembakt innan julen. Anlände till Bäverträsk vid tiotiden till en väl uppvärmd bagarstuga och dito ugn. 
Degen till tunnbrödet var iordningsställd innan vi åkte hemifrån. Som syns på bilden görs ämnen i ordning. 
Kavling, gräddning enligt löpande bandets princip. Min uppgift var att, förutom provsmakning, att skära brödskivorna i lämpliga bitar och lägga upp dom på kylning.
Här förbereds degen till mjukkakor. 
Georg, som murat ugnen, hälsar på och bjuder på en rosenpelargon.
Byastugan, som ligger bredvid bagarstugan, har en mycket fin samlingslokal.
Efter avslutad bakning ock städning åkte vi hem igen klockan femton. Då var jag fortfarande lyckligt ovetande om vad som väntade hemma i brevlådan.