“Fläskpaltens dag”.

19 gånger per år eller i genomsnitt var 19:e dag infaller denna “fläskpaltens dag”.  Nu på söndag är det alltså dags igen. En maträtt som funnits länge och dessutom är väldigt näringsrik.
http://www.knaften.se/2008/11/28/nringsrik-mat/  Kolla länken om du vill veta mera om näringsvärdet.
I dag när jag var in till staden för att handla de råvaror som behövs till paltbaket* passade jag på att besöka “34:an” efter Ponderosa street , och dricka en kopp kaffe.
PA080019
Lilla Agnes satt uppkrupen i soffan och väntade på sin lunch.
PA080017
PA080023
Arvid, som plockat sten hela förmiddagen, hade tagit en paus och mumsade på¨vindruvor från “orten”.
PA080022
Även “herrn i huset” har blivit trött och behövde en paus.
http://www.forsmyrvagen.se/
På denna länk finns mera att läsa.
* Kom även ihåg morötter. Ny/rårivna morötter är väldigt gott tillsammans med palt. Och motverkar också ev.”stompa”.

 

2 svar på ”“Fläskpaltens dag”.”

  1. Avundsjuk jag blir till maten
    att ni idag fått palt på faten
    Min mor brukar dessa göra
    hon lovord om dessa brukar får höra
    Nu dess tid är förbi
    och jag utan bli
    Måste kanske ta mig i kragen
    själv göra nåt gott för magen
    Om jag lite fuska vill
    finns det ju paltmix att ta till

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *