Förr var tunnbrödsbakning alltid förekommande särskilt på landsbygden. Nu mera känns det nästan som lite lyx, samt även att föra traditionen vidare. I dag skulle mor och dotter baka tunn/mjukbröd. Jag skulle med för att sopa/skära bröd samt i mån av kunnande vara behjälplig med barnpassning. Två små barn kräver ju sin tid.
Vid åttatiden hade mor gjort i ordning degen för tunnbrödet. Då åkte jag i förväg för att lägga på i ugnen. Men på grund av händelser som låg utanför någons kontroll så började jag med Kallhäll. Men snart så steg tempen och ämnena började radas upp.
Jag tog kryckorna till hjälp och hypplade iväg ut med Arvid.
Första anhalten var studsmattan. Samtidigt kunde vi se något gult och blått i skogen ner mot sjön. Det måste givetvis undersökas.
En “livs levade” grävmaskin.
Arvid klättrade upp i cockpit och beundrade alla instrument och spakar. Jag skall flyga med en sån här när jag blir stor sade han.
Under tiden tog sig Agnes en rejäl vilostund.
Så därför kunde bagerskorna jobba för fullt.
Nu har Agnes vaknat och är hungrig. Samtidigt är det bara ett ämne till tunnbröd kvar.
Även mormor vill hålla i Agnes en stund. Under tiden av bakandet har även en ny deg tillretts.
Det är dags för det mjuka brödet.
Full fart på gräddningen av mjukbrödet.
En tös från Västkusten tittar intresserat på hur det gamla hantverket går till.
Att tillägga är att trots störningar barnpassning och bakning så hann vi ända fika två gånger.
Ost smör skinka te och kaffe medtages alltid vid bakning. Så båda brödsorterna är väl avsmakade
det kan jag garantera.
Birgit en hejare på att rimma, jag håller nästan på att svimma.
Jag hoppas att kakorna smakade och att ni hade en fin dag i bagarstugan.
Man blir lite avundsjuk för nu var det ett par år sedan jag bakade själv, vi brukade hålla till på gammplatsen.
Instämmer med Biggan. Finare och snällare morföräldrar finns bara inte!
Som morföräldrar har ni en plikt
att hålla barnbarnen under uppsikt
När deras mor och far ej har tid
då tar ni vid.
Tröttsamt men roligt jag tror
men självklart ni hem det ror
Jannes personal inte att lita på
och Ulrika till skolan gå
Tur att de har er två att tillgå
då blir deras bekymmer små
Vi också tacksamt på er tänker
kaos på jobbet annars jag misstänker
Så tur att ni båda finns att tillgå
då blir deras (våra) bekymmer små
Duktiga bagerskor du har
som fixar brödet det om du barnen tar
Hantverk utav högsta klass
som kan komma väl till pass
Goda mackor du nu kan göra
dina gästers smaklökar hänföra
Sen så ska det ju börjas i tid
för sen kanske barnbarnen ska ta vid
Kanske annat som fick deras uppmärksamhet
men tiden är den som vet
Kanske bagare eller grävmaskinist
i barnaögon är inte mycket trist
Tur att de just nu kan välja
leka att de på Ica sälja
Nä det kommer nog senare skulle jag gissa
att det är traktorer som lockar kan man inte missa